VERKLARENDE WOORDENLIJST
Alcoholen
Koolstofwaterstofverbindingen die één of meer hydroxylgroepen (OH) bevatten. Er wordt onderscheid gemaakt tussen:
Mono-olen = eenwaardige alcoholen (ethanol)
Diolen = tweewaardige alcoholen (glycolen)
Triolen = driewaardige alcoholen (glycerine)